Por que e como emagrecer antes da cirurgia
bariátrica?
Para muitos pacientes, a cirurgia bariátrica é vista como
um método milagroso para perder peso, e muitas pessoas têm a ideia errada de
que já que farão a cirurgia, não precisarão se esforçar para emagrecer e mudar
hábitos alimentares. Essa visão está totalmente errada, e inclusive é
necessário e importante perder peso antes da cirurgia (o recomendado é por
volta de 5% de seu peso atual).
A mudança de hábitos gradual já deve começar a ocorrer
desde a primeira consulta com o nutricionista, através de metas graduais que
irão promover a mudança do comportamento alimentar. Essas metas podem ser
relacionadas a manter ou aumentar o consumo de determinados grupos alimentares
como frutas, verduras, legumes, cereais integrais etc. Ou até mesmo
relacionadas ao comportamento de comer mais devagar, com presença, em
quantidades menores, aumentar hidratação, reduzir consumo de açúcares e
gorduras, entre outros. Essas metas devem fazer sentido para você e sua rotina
e serem acordadas com sua nutri, mesmo pequenas mudanças fazem total diferença.
A perda de peso pré operatória prediz melhores resultados
no pós, além de diminuir riscos cirúrgicos, tempo de hospitalização e diminuir
gordura no fígado se houver, trazendo melhora dos exames bioquímicos.
É fato que a cirurgia trará uma perda de peso razoável de
início, tanto por conta da mudança fisiológica, quanto pela redução da
quantidade de comida, mas o que irá manter essa perda de peso a longo prazo são
os novos comportamentos, os hábitos que vão sendo incorporados desde o pré
operatório.
Além disso, uma alimentação natural e diversificada se
torna essencial para o bariátrico ter o aporte de vitaminas e minerais adequado
(em conjunto com a suplementação) dado que a absorção de alguns nutrientes é
menor do que antes da cirurgia.
Não se engane, o processo de mudança não é fácil, e envolve
constante motivação e determinação, tanto em relação a alimentação quanto a
prática de atividade física. Mas saiba que os hábitos saudáveis estarão contribuindo
não só para a perda de peso, mas para uma longevidade saudável. Comece hoje com
pequenas metas: O que você gostaria de mudar?
Marcela Gallo Oliveira – Nutricionista CRN 3 55571
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